KliMATfrågan på bordet

Livsmedel och djur

Mat åt nio miljarder – hur ska vi fixa det i ett nytt klimat? Och hur påverkar maten i sin tur klimatet? Hur ska vi äta klimatvänligt? Är det moraliskt fel att äta nötkött? Ska vi producera kött utan djur för klimatets skull? Hur mycket betyder transporterna och spillet i livsmedelskedjan? I Sverige får vi nya grödor, men också nya ogräs och skadegörare. Och djuren kan bli sjukare. Vad innebär ett nytt klimat för olika delar av vårt avlånga land?

I boken kan du läsa hur olika forskare ser på saken.

  • Författare:

    Redaktör: Birgitta Johansson

  • Förlag:

    Forskningsrådet Formas

  • År:

    2008-09-22

  • ISBN:

    978-91-540-6022-1

  • Beteckning:

    T9:2008

  • Sidor:

    328

  • Språk:

    SV

Mer information

Denna bok finns att beställa i tryckt format. Det gör du enklast från valfri internetbokhandel.


För lärare och skolor

Erbjudande till skolor och högskolor 30 kr/bok inkl moms vid beställning av minst 15 ex. Beställ genom att mejla till order@forlagssystem.se


För lärare finns också lärarhandledningar och arbetsuppgifter att ladda ner.

Uppdaterad:6 februari 2019